سویه جدید تب برفکی؛ سرنوشت بازار لبنیات چه خواهد شد؟

هشدارهای بین‌المللی درباره سویه جدید تب برفکی و تأخیر در به‌روزرسانی واکسن‌ها، زنجیره تولید دام و شیر کشور را وارد مشکلاتی چندلایه کرده است؛ مشکلاتی که به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی می تواند کاهش تولید، جهش قیمت لبنیات و کمبود مواد اولیه، از مزرعه تا کارخانه را به دنبال داشته؛ اما در نهایت ریشه آن را باید در بی‌توجهی سیاستی و ناهماهنگی‌های ارزی جست‌وجو کرد.